21+ perfekte Soßen für Gnocchi
Selbst gemachte Gnocchi sind schon etwas Feines, mit der passenden Soße ist der Genuss garantiert. Deshalb stelle ich in…
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Lasagne ist ein italienisches Nationalgericht, somit ist es wenig überraschend, dass fast jede Region eine Auswahl an Weinen besitzt,…
Lasagne kann durchaus auch als einzelne Mahlzeit dienen, doch in Italien wird sie in der Regel als Primo Piatto…
Ravioli und Tortellini sind am besten frisch zu genießen, doch manchmal kommt es vor, dass etwas übrig bleibt. Statt…
Pesto passt hervorragend zu Nudeln wie Spaghetti und damit der Genuss optimal wird, kommt es auf die richtige Menge…
Kartoffelklöße oder Kartoffelknödel sind in vielen Regionen Deutschlands und Österreich unter verschiedenen Namen bekannt und beliebt. So beliebt, dass immer genug…
Semmelknödel sind in Süddeutschland gar nicht von der Speisekarte wegzudenken, auch in anderen Regionen sind sie sehr beliebt. Damit…
Schupfnudeln sind gewissermaßen die „Schwäbischen Gnocchi“ und dort mindestens genauso beliebt. Damit auch stets genug für alle da ist,…
Du möchtest schwäbische Spätzle servieren, weißt aber nicht genau, wie viel Du pro Person berechnen musst? In diesem Artikel…
Damit jeder satt wird, solltest Du im Voraus die richtige Menge für Maultaschen berechnen. Egal, ob Du selbst gemachte…
Nudelsalat wird häufig als Beilage zu einer Grillparty mitgebracht, es kann aber auch als Hauptspeise serviert werden. Egal, ob…
Nudelsalat ist das perfekte Sommergericht, doch die Wahl der Nudelsorte spielt eine entscheidende Rolle. Von ihr hängt ab, ob…