Spaghetti sind an der Spitze unter den beliebten Nudelsorten. Damit genug für alle da ist, muss man die Portionen pro Person richtig beurteilen. In diesen Tabellen findest Du genau heraus, wie viele Spaghetti für …
Hersteller von Tortellini dürfen auf ihren Verkaufspackungen die Menge pro Person willkürlich auswählen. So kann es vorkommen, dass zwei Packungen völlig unterschiedliche Angaben enthalten. In diesem Beitrag erfährst Du genau, …
Für Lasagne können unterschiedliche Käsesorten in Frage kommen. Egal ob Du streng nach Tradition kochst oder gut und gerne mit neuen Rezepten experimentierst: Manche Käsesorten eignen sich einfach besser als …
Wer die Ravioli selber macht und sich an ein italienisches Rezept hält sollte bedenken: Die Mengenangaben sind sehr wahrscheinlich als Vorspeise berechnet, denn so genießen die Italiener für gewöhnlich ihre …
Hier ist eine Tabelle mit bekannten Nudelsorten und dazu passenden Gerichten: Nudelsorte passende Soßen ähnliche Nudelsorten Spaghetti Leichte, glatte Soßen:Tomatensoße, Pesto, Carbonara, Aglio e Olio Spaghettini, Spaghettoni, Linguine Tagliatelle Sahnesoßen, …
Nudeln saugen beim Kochen viel Wasser und gewinnen deshalb an Volumen. Das macht es manchmal schwer, die richtige Menge einzuschätzen. So passiert es schnell, dass etwas übrig bleibt. Zwar kann …