Hier geht es um die Zubereitung der Pasta. Finde heraus, wie man selbst gemachte Nudeln kocht oder wie lange Lasagne backen muss, damit sie perfekt wird.
Du hast eine leckere Lasagne vorbereitet und möchtest nun wissen, wie lange die Köstlichkeit in den Backofen muss? Die Backzeit für Bolognese-Lasagne beträgt in der Regel 40 Minuten im Ofen …
Erfahre, wann Du unbedingt Lasagneblätter vorkochen solltest und wie das schnell und einfach gelingt.
Tortellini werden traditionell in einer Brühe serviert und auch darin gekocht, doch man kann sie auch mit einer Soße genießen. Je nachdem, ob es sich um frische, vorgekochte oder gefrorene …
Ravioli zu kochen, ist im Grunde ganz einfach, doch aufgrund der Füllung unterscheidet sich die Methode ein wenig von der Zubereitung normaler Nudeln. Je nachdem, ob es sich um frische, …
Nudeln hat schon fast jeder einmal gekocht, doch was wie eine triviale Aufgabe erscheinen mag, ist in Wahrheit eine Kunst. Es geht nicht nur darum, die Nudeln zu garen, sodass …
Carbonara schmeckt frisch zubereitet am besten, doch wenn mal Reste übrig bleiben, musst Du sie nicht gleich wegschmeißen. Es gibt verschiedene Methoden, um das Gericht wieder auf Vordermann zu bringen. …
Hat man mal zu viel Lasagne gemacht, kann man sie ohne Qualitätsverlust einen Tag im Kühlschrank aufbewahren oder mehrere Wochen lang einfrieren. Manche finden sogar, dass sie am zweiten Tag …
Gnocchi sind bei vielen beliebt und begeht, doch manchmal hat man einfach zu viel gemacht. Dass das Aufbewahren von Gnocchi kein Problem ist, habe ich in einem vergangenen Beitrag bereits …
Spätzle und Knöpfle sind sehr beliebt, manchmal kommt es aber vor, dass welche übrig bleiben. In dem Fall kann man sie aufbewahren und zu einem späteren Zeitpunkt aufwärmen. Eine beliebte …
Schupfnudeln sind beliebt, manchmal kommt es jedoch vor, dass welche übrig bleiben. In dem Fall kann man sie aufbewahren und zu einem späteren Zeitpunkt aufwärmen. Schupfnudeln wärmt man am besten …