Egal ob selbstgemacht oder gekauft, Tortellini sind immer sehr beliebt und falls mal etwas übrig bleiben sollte, kann man sie einfach aufbewahren. Je nachdem ob …
Cannelloni aufbewahren: Wie lange sind Cannelloni haltbar?
Cannelloni sind unglaublich lecker und wenn mal etwas übrig bleibt kann man es problemlos aufbewahren. Im Kühlschrank kann man Cannelloni in der Regel 2 bis …
Nudelteig aufbewahren: Wie lange ist Nudelteig haltbar?
Manchmal hat man zu viel Teig hergestellt oder möchte Nudeln im voraus vorbereiten, sich das Formen aber sparen. Dann stellt sich die Frage: Kann man …
Gnocchi aufbewahren: Wie lange sind Gnocchi haltbar?
Gnocchi können eine echte Feinkost sein, manchmal kommt es aber vor, das etwas davon übrig bleibt. Statt die übrigen Gnocchi wegzuwerfen kann man sie ganz …
Lasagne aufbewahren: Wie lange ist Lasagne haltbar?
Lasagne ist eine echte Gaumenfreude, von der man fast nicht genug bekommen kann. Und bleibt doch mal etwa übrig freut man sich darüber, sie zu …
Auflauf einfrieren & auftauen: So bleibt der Geschmack erhalten!
Aufläufe sind sehr beliebt, deshalb werden sie meistens bis zum letzten Stück verputzt. Es kommt jedoch mal vor, dass doch noch ein Paar Stücke übrig …
Gnocchi einfrieren und auftauen: So bleibt der Geschmack erhalten
Gnocchi sind eine beliebte Delikatesse und meistens dürfte nach einem leckeren Mal davon nichts mehr übrig sein. Vielleicht hat man aber mit Absicht mehr frische …
Nudelteig einfrieren und auftauen mit System
Der Nudelteig ist die Basis für alle Nudelsorten und muss jedes Mal auf’s neue hergestellt werden. Das nimmt seine Zeit in Anspruch. Was wäre, wenn …
Tortellini einfrieren und auftauen: So bleibt der Geschmack erhalten
Du möchtest Tortellini einfrieren? Kein Problem! Tortellini eignen sich hervorragend für längere Aufbewahrungszeiten im Tiefkühler. Du musst nur mit etwas Feingefühl an die Sache herangehen …
Ravioli einfrieren und auftauen: So bleibt der Geschmack erhalten
Ravioli sind sehr fragil und können leicht reissen oder zerbrechen, möchte man sie tiefgekühlt lagern muss man dabei zärtlich vorgehen. Mit der richtigen Methode eignen …