Cannelloni kann man ohne großen Geschmacksverlust einfrieren und auftauen. Damit die Cannelloni auch nach dem Auftauen wie frisch hergestellt schmecken muss man nur ein Paar …
Tortellini einfach vorbereiten: So vermeidest Du Zeitdruck
Selbstgemachte Tortellini sind eine wahre Delikatesse und eignen sich hervorragend um Gäste zu beeindrucken. Allerdings ist die Zubereitung Zeitintensiv. Zum Glück kann man sich die …
Cannelloni einfach vorbereiten: So vermeidest Du Zeitdruck
Cannelloni können unglaublich lecker sein, meistens fehlt uns dafür aber die Zeit. Weil wir deswegen nicht darauf verzichten wollen, können wir die Cannelloni zum passenden …
Nudelteig in großen Mengen vorbereiten und lagern
Den Nudelteig selber zu machen kann oft eine entspannte Angelegenheit sein, bei der man die Zeit vergisst. Manchmal steht man jedoch unter Zeitdruck und kann …
Gnocchi in großen Mengen vorbereiten und lagern
Selbstgemachte Gnocchi sind eine Delikatesse und eignen sich perfekt für schöne Abende mit Gästen. Doch die Herstellung ist Zeitraubend, zum Glück kann man Gnocchi im …
Lasagne einfrieren und auftauen: So bleibt der Geschmack erhalten
Lasagne lässt sich wunderbar einfrieren und wieder auftauen. Das geht ganz einfach, man muss nur ein Paar Dinge beachten, damit die Lasagne auch Monate später …
Lasagne einfach vorbereiten: So vermeidest Du Zeitdruck
Lasagne kommt bei fast jedem gut an und lässt sich auf mehreren Wegen wunderbar vorbereiten. Das macht sie zu dem perfekten Gericht, wenn man Gäste …
Ravioli in großen Mengen vorbereiten und aufbewahren
Hausgemachte Ravioli schmecken köstlich und eignen sich zum Beispiel hervorragend für Abendessen mit Gästen. Das Problem: Die Zubereitung ist Zeitintensiv. Zum Glück gibt es Möglichkeiten, …
Ravioli aufbewahren: So bleibt der Geschmack erhalten
Wenn Du schonmal Ravioli gemacht hast, weisst Du bestimmt, wie vorsichtig man damit umgehen muss. Insbesondere bei der Lagerung ist es wichtig, behutsam vorzugehen, um …
Nudeln aufbewahren: Haltbarkeit, Lagerung und Trocknung
Bei Nudeln hat man schnell mal zu viele gemacht, und das hat einen Grund. Diesen erfährst Du im Beitrag zu Mengenangaben für Nudeln. Zum Glück …
