Tortellini werden traditionell in einer Brühe serviert und auch darin gekocht, doch man kann sie auch mit einer Soße genießen. Je nachdem, ob es sich …
Ravioli richtig zubereiten: Kochen, anbraten und backen
Ravioli zu kochen, ist im Grunde ganz einfach, doch aufgrund der Füllung unterscheidet sich die Methode ein wenig von der Zubereitung normaler Nudeln. Je nachdem, …
Nudeln kochen wie ein Profi (in 7 einfachen Schritten)
Nudeln hat schon fast jeder einmal gekocht, doch was wie eine triviale Aufgabe erscheinen mag, ist in Wahrheit eine Kunst. Es geht nicht nur darum, …
Carbonara aufwärmen – So geht’s (4 Methoden)
Carbonara schmeckt frisch zubereitet am besten, doch wenn mal Reste übrig bleiben, musst Du sie nicht gleich wegschmeißen. Es gibt verschiedene Methoden, um das Gericht …
Lasagne richtig aufwärmen: So trocknet sie nicht aus
Hat man mal zu viel Lasagne gemacht, kann man sie ohne Qualitätsverlust einen Tag im Kühlschrank aufbewahren oder mehrere Wochen lang einfrieren. Manche finden sogar, …
Gnocchi aufwärmen: So entfaltet sich der Geschmack
Gnocchi sind bei vielen beliebt und begeht, doch manchmal hat man einfach zu viel gemacht. Dass das Aufbewahren von Gnocchi kein Problem ist, habe ich …
Spätzle aufwärmen: So bleibt der Geschmack erhalten
Spätzle und Knöpfle sind sehr beliebt, manchmal kommt es aber vor, dass welche übrig bleiben. In dem Fall kann man sie aufbewahren und zu einem …
Schupfnudeln aufwärmen: So bleibt der Geschmack erhalten
Schupfnudeln sind beliebt, manchmal kommt es jedoch vor, dass welche übrig bleiben. In dem Fall kann man sie aufbewahren und zu einem späteren Zeitpunkt aufwärmen. …
Kartoffelknödel aufwärmen: So bleibt der Geschmack erhalten
Wie lange man übrig gebliebene Kartoffelknödel aufbewahren kann, habe ich in einem vergangenen Artikel bereits erklärt. Nun stellt sich die Frage, wie wärmt man Kartoffelknödel …
Semmelknödel aufwärmen: So bleibt der Geschmack erhalten
Wie lange man übrig gebliebene Semmelknödel aufbewahren kann, habe ich in einem vergangenen Artikel bereits erklärt. Nun stellt sich die Frage, wie wärmt man Semmelknödel …
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