Die Marcato Atlas 150 Nudelmaschine im Test (2022)

C. Daniel Zubehör

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Im Vergleich mit manuellen Nudelmaschinen habe ich 5 beliebte handbetriebene Nudelmaschinen getestet und verglichen. 

Hier gehe ich nun im Detail auf die Nudelmaschine Atlas 150 von Marcato ein.

► Die Nudelmaschine Atlas 150 hat im Test am besten abgeschnitten und ist somit meine erste Empfehlung. Hier kannst Du Dir die Marcato Atlas 150 auf Amazon ansehen*.

Ich benutze die Pastamaschine von Marcato nun seit fast zwei Jahren für die Nudelherstellung. Alles, was ich hier preisgebe, basiert auf meiner persönlichen Erfahrung.

Die Nudelmaschine Atlas 150 im Vergleich zur Konkurrenz

Das Produkt von Marcato bietet einige Merkmale, die die Atlas 150 von der Konkurrenz abheben.

Hier siehst Du die wichtigsten Kriterien im Vergleich mit vier Konkurrenzprodukten:

Abbildung
Meine Empfehlung
Marcato Classic Nudelmaschine Atlas 150
Günstig & gut
Nudelmaschine, Tooluck Nudelmaschine...
Handkurbel konnte nicht befestigt werden
Imperia 20600 Nudelmaschine
Metall teilweise verbogen
bremermann Nudelmaschine Edelstahl -...
Metall teilweise verbogen
Monzana Manuelle Nudelmaschine Edelstahl...
Modell
Marcato Atlas 150
Tooluck Nudelmaschine
Imperia 20600
Bremermann
Monzana
mitgelieferte Aufsätze
Lasagne, Fettuccine und Tagliolini
Lasagne, Tagliatelle, Spaghetti
Lasagne, Tagliatelle, Tagliolini
Lasagne, Spaghetti, Tagliatelle
Lasagne, Spaghetti, Tagliatelle
Erhältliche Aufsätze
Bigoli, Capellini, Lasagnette, (+ 9 weitere)
nein
Spaghetti, Capelli d’angelo, Ravioli
nein
nein
Stufen
10
7
7
7
9
Walzenbreite
150 mm
150 mm
150 mm
150 mm
150 mm
Motor erhältlich
Garantie
10 Jahre
1 jahr
keine Garantie
1 Jahr
1 jahr
Amazon-Bewertungen
21.699 Bewertungen
955 Bewertungen
295 Bewertungen
1.192 Bewertungen
534 Bewertungen
70,78 €
34,99 €
51,09 €
22,95 €
26,95 €
Meine Empfehlung
Abbildung
Marcato Classic Nudelmaschine Atlas 150
Modell
Marcato Atlas 150
mitgelieferte Aufsätze
Lasagne, Fettuccine und Tagliolini
Erhältliche Aufsätze
Bigoli, Capellini, Lasagnette, (+ 9 weitere)
Stufen
10
Walzenbreite
150 mm
Motor erhältlich
Garantie
10 Jahre
Amazon-Bewertungen
21.699 Bewertungen
70,78 €
Günstig & gut
Abbildung
Nudelmaschine, Tooluck Nudelmaschine...
Modell
Tooluck Nudelmaschine
mitgelieferte Aufsätze
Lasagne, Tagliatelle, Spaghetti
Erhältliche Aufsätze
nein
Stufen
7
Walzenbreite
150 mm
Motor erhältlich
Garantie
1 jahr
Amazon-Bewertungen
955 Bewertungen
34,99 €
Handkurbel konnte nicht befestigt werden
Abbildung
Imperia 20600 Nudelmaschine
Modell
Imperia 20600
mitgelieferte Aufsätze
Lasagne, Tagliatelle, Tagliolini
Erhältliche Aufsätze
Spaghetti, Capelli d’angelo, Ravioli
Stufen
7
Walzenbreite
150 mm
Motor erhältlich
Garantie
keine Garantie
Amazon-Bewertungen
295 Bewertungen
51,09 €
Metall teilweise verbogen
Abbildung
bremermann Nudelmaschine Edelstahl -...
Modell
Bremermann
mitgelieferte Aufsätze
Lasagne, Spaghetti, Tagliatelle
Erhältliche Aufsätze
nein
Stufen
7
Walzenbreite
150 mm
Motor erhältlich
Garantie
1 Jahr
Amazon-Bewertungen
1.192 Bewertungen
22,95 €
Metall teilweise verbogen
Abbildung
Monzana Manuelle Nudelmaschine Edelstahl...
Modell
Monzana
mitgelieferte Aufsätze
Lasagne, Spaghetti, Tagliatelle
Erhältliche Aufsätze
nein
Stufen
9
Walzenbreite
150 mm
Motor erhältlich
Garantie
1 jahr
Amazon-Bewertungen
534 Bewertungen
26,95 €

Hier sind die Haupt-Gründe, warum ich mich in 10 von 10 Fällen für die Atlas 150 entscheiden würde:

  1. Marcato ist eine etablierte Marke und bietet die größte Auswahl an zusätzlichen Nudelaufsätzen. Auch ein Motor ist zusätzlich erhältlich.
  2. Die Qualität und Verarbeitung der Maschine sind einwandfrei. Ansonsten bietet Marcato eine unschlagbare 10-Jahre-Garantie auf das Produkt.
  3. Die 9 Einstellungsstufen sind sehr präzise, der Teig lässt sich bis auf 0,5 Millimeter ausrollen.
  4. Der Preis ist angemessen. Keiner der günstigeren Konkurrenzprodukte, die ich getestet habe, kamen an die Qualität der Marcato Atlas 150 heran.
  5. Eine manuelle Nudelmaschine kauft man nur einmal. Der Aufpreis ist im Vergleich zu dem, was man bekommt, gering.

Welche Nudelaufsätze sind für die Marcato Atlas 150 erhältlich?

Beim Kauf der Marcato Atlas 150 wir ein Aufsatz mitgeliefert, mit denen man Tagliatelle und Tagliolini (dünne Spaghetti) herstellen kann.

Weitere Aufsätze für unterschiedliche Nudelsorten können separat erworben werden.

Hier ist eine Liste mit allen Nudelaufsätzen, die Marcato zurzeit anbietet:

Mit diesen Aufsätzen ist das Formen der Nudeln super einfach und schnell.

Überdies kann man aus den Teigblättern natürlich noch alle möglichen Hand-geformten Pastasorten herstellen.

Unter dem Menüpunkt Nudeln & Teig findest Du viele Anleitungen dazu.

Übrigens, wenn Du vor dem Kauf schon weißt, dass Du mehrere Aufsätze dazukaufen wirst, kannst Du sie gleich als Paket kaufen:

Nudelmaschine Marcato Multipast (1er...
448 Bewertungen
Nudelmaschine Marcato Multipast (1er...
  • Mit Aufsätzen für Raviolini, Spaghetti und Reginette
  • Für Lasagne, Fettuccine und Tagliolini
  • Material: Edelstahl

Mit diesem Angebot sparst Du etwa 60 Euro.

Der Nachteil ist, dass Du Dir die Aufsätze nicht selbst auswählen kannst.

Wann lohnt sich das Aufrüsten mit einem Motor?

Marcato bietet passend zur Atlas 150 einen Motoraufsatz.

Die Marke Imperia bietet auch einen Motor, der von Marcato ist aber leistungsstärker und einfacher zu befestigen.

Im separaten Kauf kostet der Motor etwa 80 Euro, als Paket bekommt man die Marcato Atlasmotor etwas günstiger.

Wie gut ist die Qualität der Atlas 150 im Vergleich zur Konkurrenz?

Die Maschine von Marcato fühlt sich qualitativ hochwertiger an, als alle anderen getesteten Produkte.

Diese Annahme wird durch die 10 Jahre Garantie, die der Hersteller bietet, untermauert.

Wie präzise lässt sich die Hauptwalze einstellen?

Die Hauptwalze der Nudelmaschine kann auf 9 verschiedene Stufen eingestellt werden. Damit lässt sich der Teig bis zu einem halben Millimeter dünn ausrollen.

Wie reinigt man die Nudelmaschine?

Die Reinigung der Marcato Atlas 150 unterscheidet sich nicht von anderen Nudelmaschinen.

Es genügt, die Mehlreste mit einem Tuch abzuwischen, schon kann die Maschine wieder sicher in einem Karton verstaut werden.

Du bist Dir nicht sicher, ob eine Nudelmaschine mit Handkurbel das Richtige ist? Im folgenden Artikel erkläre ich die Unterschiede zwischen manuellen, elektrischen und vollautomatischen Nudelmaschinen: 15 Nudelmaschinen im Test & Vergleich (2022)

Letzte Aktualisierung am 25.09.2022 / Affiliate Links / Bilder von der Amazon Product Advertising API

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