Cremige Zitronen Shrimps Pasta
Einfaches Pasta Rezept mit cremiger Zitronen Sahnesoße und Shrimps.
Portionen: 4 Personen
Zutaten
- 400 g getrocknete Nudeln (oder 600g frische Nudeln)
- 500 g Shrimps
- 2 Zehen Knoblauch
- 250 ml Sahne
- 2 msp Chiliflocken
- 1 Bund Petersilie
Anleitungen
- Die Nudeln nach Packungsanweisung kochen oder selber machen (siehe unten)
- Butter in der Pfanne erhitzen und die Garlen bei mittlerer Hitze 2 Minuten braten
- Die Garnelen aus der Pfanne entfernen und separat aufbewahren.
- Die restliche Butter hinzufügen und den Knoblauch anbraten. Dann mit der Sahne ablöschen und mit Zitrone, Petersilie und Chiliflocken abschmecken
- Die Shrimps wieder in die Pfanne geben.
- Die gekochten Nudeln mit etwa Nudelwasser in die Pfanne geben und untermischen. Nochmals mit Zitrone abschmecken, mit Petersilie bestreuen und servieren!