Spinat Teig (Grün)

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Zutaten


Die Mengenangaben eignen sich mit Beilage für 4 etwa Personen.


  • 5 Eigelb
  • 1 ganzes Ei
  • 4 Esslöffel von dem Spinat Püree
  • Eine Prise Salz

Besonderheit


Der beste Weg, dem Pasta Teig eine grüne Farbe zu verleihen ist, Spinat beizufügen. Der Spinat lässt sich später kaum herausschmecken.


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