Bolognese ist bei vielen sehr beliebt, dennoch bleibt gelegentlich davon etwas übrig. Wie man Bolognese aufbewahrt habe ich bereits in einem anderen Beitrag erklärt, nun stellt sich die Frage: Wie …
Eine gute Bolognese braucht Zeit, dafür kann man sie ganz einfach in großen Mengen zubereiten. Um sie dann für lange Zeit aufbewahren zu können, lohnt es sich, sie einzukochen. Man …
Bolognese lässt sich hervorragend in großen Mengen zubereiten, so kommt es, dass oft etwas übrig bleibt. Je nachdem, wie man sie dann aufbewahrt, ist sie unterschiedlich lange haltbar. Bolognese sollte …
Bolognese ist für viele der Klassiker unter den italienischen Soßen und kann sehr einfach in großen Mengen zubereitet werden. Der Aufwand ist bei großen Mengen kaum höher und die Sauce …
Ragù alla Bolognese ist eine Hackfleischsauce, die vorwiegend mit Pasta kombiniert wird. Obwohl sie in Bologna vorzugsweise mit Tagliatelle serviert werden, hat sich das Gericht Spaghetti Bolognese in Deutschland bekannt …