Conchiglie: alles über die Nudelsorte
Nudeln gibt es in zahlreichen Formen, die den Reiz des Gerichts ausmachen. Aber nicht nur die Ästhetik, sondern auch der Geschmack wird durch die Form erheblich beeinflusst. Eine faszinierende und …
Muschelnudeln
Muschelnudeln sind Nudeln in Form von kleinen Muscheln oder Schneckenhäusern. Die muschelförmige Vertiefungen können gut Saucen und Gewürze aufnehmen, manche dieser Nudeln haben zusätzlich eine geriffelte Oberfläche, um noch besseren Halt zu bieten.
Malloreddus: alles über die Nudelsorte
Pasta ist ein Grundnahrungsmittel der italienischen Küche, das weltweit zu einem beliebten Gericht geworden ist. Es gibt sie in verschiedenen Formen und Größen, ein erwähnenswertes Beispiel sind Malloreddus. Malloreddus, auch …